大分には関あじ・関さばをはじめ、高品質なブランド魚が多数存
在します。弊社では県内の市場と漁協を中心に水揚げ情報を
キャッチして地元ならではのスピード流通・加工に急速冷凍技術
を加え、鮮度を保ったままお客様へお届けできる商品づくりを
行っています。
近年では大分空港がアジア初の宇宙港に選定されていることから、
地元タレントと国東の真だこを使用した宇宙食の開発も進めています。
冷凍技術で驚きの再現力を実現。
地元国東の網元・漁協はもちろん、大分県内の市場・漁協・生産者とのネットワークを有し、さらには九州全域・豊洲市場・大阪魚市との連携を保ちながら魚介類における幅広い情報収集と流通を実現しています。 とりわけ国東半島圏内からの仕入れはどれも鮮度抜群で、温度管理とスピード加工で高品質な冷凍素材を生産します。
水産加工で培った技術と知見を、直営の「和食工房 東saki」にてお客様へ直接提供しています。 飲食店で得られるお客様の声や嗜好は、商品開発へと反映され、売れる味づくりに活かされています。さらに、メニュー開発を通じて新たな加工技術や商品が生まれ、品質と提案力の向上につながっています。加工と飲食の相乗効果により、「選ばれる商品づくり」を実現しています。
1971年に大分空港が現在の位置で開港して以来、50年以上の歳月が過ぎ、当初は生鮮商品取引が中心でしたが、お土産品の開発が進み、大分空港における空弁の販売を開始して以降、本格的に加工度の高い商品づくりが始まりました。最新の社屋ではありませんが、大きな食品事故なく、現在に至っております。
100年企業を目指して、これまでの信頼と実績を継承してまいります。
確かな技術・知見を次世代へ繋いでまいります。
大手にはできない小回りの利いたお取引で御社の業績に寄与致します。
弊社では水産加工・卸売り・飲食・EC・ふるさと納税など、2次産業から3次産業にわたって展開しています。
大分県国東半島から全国の皆様へ、丁寧な加工を心がけてお届けします。
地の利を活かし、スピード加工で鮮度を封じ込めます。
個人取引・法人取引
B to C・B to B
弊社の強みを「和食工房 東saki」にて直接ご体験頂けます。
地の利を活かし、
スピード加工で鮮度を封じ込めます。
創業当初は生鮮魚介類の取扱いが中心でしたが、時代の変化と物流革命を経て、徐々に加工度が上がってきました。加熱工程にスチームコンベクションが加わったことによって、より安全な商品づくりが可能となっています。
個人取引・法人取引
B to C・B to B
幅広いお取引に対応しています。特に近年はB to Bに力を入れており、条件によっては飲食店様のレシピに従い海産物を調理したものを納めるケースも。人手不足による仕込みの軽減に寄与できます。
弊社の強みを「和食工房 東saki」
にて直接ご体験頂けます。
水産加工で培った技術と知見を、直営店舗にてお客様へ直接提供しています。 飲食店で得られるお客様の声や嗜好は、商品開発へと反映され、売れる味づくりに活かされています。さらに、メニュー開発を通じて新たな加工技術や商品が生まれ、品質と提案力の向上につながっています。加工と飲食の相乗効果により、「選ばれる商品づくり」を実現しています。
平素より格別のご高配を賜り、心より御礼申し上げます。
国東物産株式会社は、大分・国東の豊かな海の恵みとともに歩み、創業以来、食品づくりを通じてお客様の信頼に応えてまいりました。
私たちのものづくりの原点は、「お客様の笑顔」にあります。
商品を手に取り、口にされた瞬間に感じていただける満足と安心。その価値を追求するために、素材の選定から加工技術、品質管理に至るまで、一切の妥協を許さず取り組んでおります。
一方で、私たちを取り巻く環境は大きく変化しています。
海洋環境の変化、原材料の不安定化、そして市場ニーズの多様化。こうした課題に対し、私たちは単なる対応にとどまらず、「変化を機会」と捉え、新たな価値創造に挑戦し続けています。
近年では、水産加工事業の高度化に加え、飲食事業との連携による商品開発力の強化、そしてBtoB領域におけるパートナーシップの拡充を進めております。現場から生まれるリアルな知見を活かし、お取引先様にとっても価値ある提案ができる企業でありたいと考えております。
また、地域とともに成長する企業として、国東という地の可能性を広げる取り組みにも力を入れております。産業の活性化、人材の受け入れ、そして持続可能な地域づくりへの貢献は、私たちの重要な使命の一つです。
これからも国東物産株式会社は、「海の恵み」と「人の想い」をつなぎ、確かな品質と新たな価値をお届けしてまいります。
皆様の変わらぬご支援、ご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
4ステップでスムーズにお取引を開始できます。
ご相談・
お問い合わせ
お問合せは24時間365日メールにて受け付けています。お気軽にお問い合わせください。オンラインミーティングも可能です。
商品提案・
サンプル発送
ご希望に沿った商品のご提案、ご要望があればサンプルをご送付し、試食調理いただけます。
取引条件確認
数量・ロット・納品スケジュール・売上見込等を踏まえ、詳細取引内容を確認いたします。
取引開始・
サポート
安定した長期的納品体制の確立し、仕様変更等にも柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。
商品の規格（定貫・不定貫）により異なりますが、概ねケース単位でのご注文をお願いしております。少量のご要望や、他商品との混載配送（アソート）についても柔軟に対応可能です。規格外の対応となる場合は、価格面を含め個別にご提案させていただきますので、まずは詳細をお聞かせください。
可能です。品質を実際にご確認いただくため、初回に限り「商品代金＋配送料」の合計50%にてご提供させていただきます。貴社のメニュー開発や導入検討にぜひご活用ください。
離島を含む全国配送に対応（ヤマト運輸利用）しております。受注後、通常3日以内に発送し、遅くとも5日以内にはお手元へお届けします（九州〜関西圏は最短翌日配送）。
※年末年始のみ休業いたします。
非常に重要なご質問です。天然資源を主原料とするため、天候や水揚げ状況により100%の安定供給をお約束するのが難しい側面もございます。その分、養殖魚の活用や代替案の迅速な提示など、プロの視点でお取引先様を最大限サポートいたします。
はい、承っております。貴社のブランドコンセプトやメニュー構成に合わせ、国東の豊かな素材を活かしたオリジナル商品の共同開発が可能です。
単なる製造受託（OEM）に留まらず、最新の凍結技術を駆使した鮮度保持や、使い勝手の良い加工形態の提案など、企画段階から伴走いたします。まずはお気軽にご相談ください。
