会社概要

国東物産株式会社 設立

大分空港の開港に合わせ、地元自治体や漁協等の出資により創業。「国東の海産物を主原料とした開発・販売、広くお客様の笑顔を獲得します」という企業理念のもと、産地直送事業を開始しました。

付加価値を創造する「水産加工・製造」への進化

海洋環境の変化をいち早く捉え、素材を届ける「卸売」から、自社技術で価値を高める「加工製造」へと事業の軸足を拡大。冷凍車海老やふぐ加工品など、現在に続く「国東ブランド」の基礎を確立しました。

直営レストラン「和食工房 東saki」開店

「メーカー直営だからこそできる、本物の鮮度を届ける場所」として、大分空港近くに旗艦店をオープン。地産地消の拠点として、多くの皆様に愛される場となりました。

直営レストラン「うどんや東saki」 開店

讃岐うどんをベースに地域性を絡めて、本格手打ちうどん店としてスタート。多彩なメニューを展開しました。2020年6月閉店。

プロトン冷凍機導入

製造体制の高度化とB2B供給の強化

関東の食品工場で年間約6万食の製造を統括した専門人材を招聘。高度な安全管理基準と独自の冷凍技術を現場に確立し、全国の飲食店・中堅企業様への安定的なB2B供給体制を構築しました。

次世代デジタル基盤の再整備に着手

次世代の食文化発信を見据え、デジタルマーケティングの本格的な刷新を計画。コーポレートサイトの全面リニューアルや、直営店への多言語セルフオーダーシステムの導入など、ITを活用した顧客利便性の向上を推進します。

新コーポレートサイト公開・ブランド刷新

新ドメインへの移行と共に、公式ウェブサイトを全面リニューアル。これを起点に、将来的なグローバル展開も見据えた新しいブランドイメージの発信を開始します。